Kochworkshop - Wildkräuter und -früchte köstlich zubereiten in HD

Fr, 16.09.2016

Heute bereiten wir köstliche Gerichte aus der großen Vielfalt gesunder und aromatischer Wildkräuter und -früchte zu. Beim gemeinsamen Kochen erfahren wir, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und gesundheitsfördernden Wirkungen der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Unter anderem bereiten wir Wildkräutersalate, Sauerampfer- und Brennnesselsuppen, verschiedene Gerichte sowie Marmeladen, Gelees und Kuchen aus Wildfrüchten zu. Natürlich bekommen wir alle Rezepte mit nach Hause.