Hausgemachtes aus Pfälzer Obst und Gemüse - zu Besuch bei HEIKE
Sa, 21.06.2025
Heike Fehmel aus Mutterstadt und baut Obst und Gemüse an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist bei ihr Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt (Obst und Gemüse wächst eben nicht nach dem Lineal), macht sie köstliche Konfitüren, Saucen, Chutneys und vieles mehr. Ob fruchtig, süß-sauer oder scharf - es ist für jeden Geschmack etwas dabei und schon seit langem auf Bauernmärkten und in gut sortierten Supermärkten zu erwerben.