Kellerführung mit Degustation im Doktorenhof

Sa, 05.12.2020

Lasst uns doch gemeinsam den Doktorenhof in Venningen besuchen wurde gewünscht.

Und voila...Das machen wir in der Vorweihnachtszeit. Dann ist die Atmosphäre noch eindrücklicher, wenn wir in das Mysterium saurer Kunst - bei einer Führung durch den Essigkeller und die Kräuterkammer - erleben. Wir verweilen in kerzenbeleuchteten Räumen, wo die Essige in hundertjährigen Fässern gären und reifen.
An die Führung schließt sich eine Verkostung von fünf verschiedenen Edelessigen an. Wir werden in die Kunst des Essigtrinkens eingeführt und bekommen eine Geschmacksvielvalt der Essigkreationen präsentiert. Außerdem kosten wir vom selbstgebackenen Essiggebäck, sinnlich-verführerischen Essigpralinen und equisites Essigbrot.